章鱼小丸子的小丸细做法
1.将面粉、鸡蛋、知道章鱼水、小丸细泡打粉和调料放入容器中,知道章鱼用打蛋器搅拌至无颗粒。小丸细
2.洋葱、知道章鱼胡萝卜、小丸细白菜、知道章鱼章鱼切块,小丸细准备好。知道章鱼章鱼应该先焯一下。小丸细
3.模具稍微预热,知道章鱼刷油,倒入一半面糊,放上菜碟和八爪鱼,然后放入面糊。
4.先翻过来一半,再加点面糊。
5.全部翻过来,排成一圈。在每个球上刷油,不断翻转。用小火。
6.上桌至金**,表皮酥脆。
7.挤沙拉酱,章鱼烧酱,撒上紫菜和鱼目花,就可以吃了。热的时候很好吃。
章鱼小丸子的做法2
章鱼小丸子的材料
材料:低筋面粉100克、鸡蛋1个、生抽5克、冷水200毫升、发酵粉1/4茶匙。
馅料:白菜、洋葱、小章鱼(可以根据自己的喜好选择)、简单的料酒(酱油、蜂蜜、淀粉水、林炜)、沙拉酱海苔丝(没有的话我自己切一整片)、鱼目花。
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