1、凉拌用料:
新鲜大头菜半个、简单盐4勺、做法生抽2汤勺、分享陈醋1勺、凉拌泰椒4个、简单麻油1勺、做法鸡精粉1小勺、分享大蒜一头。凉拌
2、简单做法:
(1)黄瓜切丝。做法
(2)大头菜切丝。分享
(3)香菜切碎。凉拌
(4)蒜切末。简单
(5)泰椒切碎。做法
(6)所有材料放入盆中,放入盐,麻油,鸡精粉,醋,酱油搅拌均匀,腌制半个小时就可以食用。
凉拌大头菜丝的做法。
用芥大头菜,去表皮,洗干净,大头菜对半切开;先在侧面沿大头菜径向方向切斜刀,将大头菜切开但不切断,再沿纵向切成片,再切成丝。
将切好的大头菜放盆中,加适量盐,腌制过夜,生的大头菜直接吃很辛辣呛人,腌制过夜后辛辣味减少,吃起来有点回甜,就腌制好了。
将腌制好的大头菜去水,加入少量盐调味,再加入味精、保宁醋、花椒末、红油辣椒,以及大量砂糖,整体是酸甜带辣的口味,喜欢略带点呛辣,可适当再加点黄芥末,千万不能加酱油。
拌匀就可以吃,也可以放冰箱再腌制一段时间,入味后更佳。
2024-09-19 09:062669人浏览
2024-09-19 08:532268人浏览
2024-09-19 08:462360人浏览
2024-09-19 08:061434人浏览
2024-09-19 07:401242人浏览
2024-09-19 07:072679人浏览
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7
热爱生活的人,会经常通过互联网学习各种生活常识、经验和技巧,这样可以提高我们生活品质,解决生活中的难题,让我们的生活更加丰富多彩!【冬天冰箱不制冷怎么办?检查一下是不是这些原因】这个内容,经常会有网友
风潮来袭!最近,无论是在微博、知乎还是豆瓣,都能看到关于【热水器e6如何维修?我们先来了解一下原因】的讨论。小编也忍不住好奇心,去探寻了其中的奥秘,现在就来跟大家分享我的收获。如果热水器的测温电路被堵