具体步骤
第一步
土豆、好吃好吃胡萝卜、土豆茄炖排单青椒、又简香菇分别洗净切大块。好吃好吃切好的土豆茄炖排单土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡
第二步
排骨洗净，又简锅中放水，好吃好吃放入排骨，土豆茄炖排单焯水去血沫，又简沥干水分备用
第三步
炒锅倒油烧热，好吃好吃放入姜片、土豆茄炖排单蒜片煸炒
第四步
下入排骨，又简翻炒几下后烹入料酒、好吃好吃加入白糖、土豆茄炖排单酱油、又简葱段、花椒、八角，翻炒均匀
第五步
加入清水，大火煮滚后转小火，炖制30分钟至排骨软熟
第六步
放入土豆、香菇和胡萝卜块，加入盐调味，继续炖至土豆变软，胡萝卜软熟
第七步
最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了
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说到知了猴，更会想到把它油炸后的味道，极其的美妙，酥酥的，香香的，脆脆的，绝对是难得的美味，吃过的朋友肯定深有体会。说到这里，可能还有很多朋友不太了解它，知了猴在很多地区也被称作“知了龟”“结了龟”“
红烧狮子头的做法步骤step1荸荠削皮切成末，葱和姜取适量切成末葱姜末越细越好）步骤step2放入肉馅中 加入1勺盐步骤step3加入1勺酱油 打入一个鸡蛋之后拌匀步骤step430克淀粉加少量水成糊
