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1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻,
制作方法见下面:起锅烧油,油热后加入葱花。加入2个鸡蛋迅速打撒。放入切好的白菜翻炒均匀加盐,生抽蚝油,翻炒均匀。翻炒2-3分钟后加入一勺猪油增香。加入切好的饼丝,翻炒5分钟,即可出锅,出锅后,浇上油辣
薯片是很多人都喜欢吃的零食,但是市场上的薯片虽然好吃,但是对于很大部分人来说还是有点儿不放心。那么在家如何自制薯片呢?只要家里有微波炉就可以!使用微波炉做薯片的方法并不难,首先就是挑选土豆并切片,然后