海鲜菇炒肉丝的瘦肉做法
1.海鲜菇洗干净备用,甜椒,炒海香菜切丝备用。鲜菇肉丝加酱油,瘦肉淀粉拌匀备用
2.海鲜菇焯水备用,炒海
3.锅中放油,鲜菇油热后放入肉丝
4.接着放入海鲜菇和甜椒,瘦肉
5.再加少许酱油,炒海盐,鲜菇味精调味,瘦肉最后放入香菜即可。炒海
鲜蘑菇的鲜菇家常炒菜如下:
配料:鸡蛋、海鲜蘑菇、瘦肉小葱、炒海胡萝卜、鲜菇胡椒粉、食用油。
1.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2.将海鲜菇洗净,切块。
3.胡萝卜切片,青葱切丝。
4.将鸡蛋放入油中煸炒,盛出待用。
5.锅里烧热油,倒入胡萝卜翻炒几下。
6.将海鲜菇倒入火中,快速煎水。加入适量的盐和胡椒粉调味。
7.倒入鸡蛋,翻炒均匀。
8.倒入葱。
9.搅拌均匀,煮熟。
10.拿起平底锅,装盘。
海鲜菇炒鸡肉
食材:
鸡胸肉、海鲜菇 、 姜、 蒜、 青椒、红椒
步骤:
1. 姜蒜爆香,加入鸡肉翻炒两下,加入海鲜菇炒翻炒两下加入小半碗水煮三分钟。
2. 加入自制灵魂辣椒酱翻炒两下,加入青红辣椒翻炒两下煮两分钟,放盐,生抽,起锅装盘,搞定。
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