可以的猪心,两个食材不冲突
材料
去皮桃仁30克,和猪枸杞20克,起吃猪腰3只
盐1/2勺,猪心料酒1大勺,和猪冰糖粉1大勺,起吃葱姜各2片,猪心水淀粉少许
做法
1、和猪猪腰从中间一分为二,起吃去掉中间的猪心白色臊腺,切花刀。和猪
2、起吃加盐、猪心葱姜、和猪料酒入味去腥臊,起吃洗净,加少许水淀粉抓匀。
3、锅中放油,将桃仁炒至金**倒出,再将猪腰炒至白色。
4、放入泡开的枸杞,加盐、冰糖粉,炒匀,盛出,撒上桃仁即可。
帮助:因桃仁富含油质,可润肠通便,故慢性肠炎患者不宜食用。
特色:
滋补肝肾,强腰体壮
猪腰猪心可以一起煮,做法如下:
1.准备一杯大米洗干净。
2.大米放入电压锅里,加入适量的水。
3.盖盖煮40分钟。
4.煮粥的时间处理材料,猪腰子、猪心、鲜百合、姜片。
5.鲜百合剥开一片片,冲洗干净后,再泡洗干净里面的泥沙。
6.猪腰子对半切开。
7.用到沿着白色周围划一圈。
8.再剔除白色的东西。
9.处理好的猪腰子。
10.再用水冲洗干净。
11.先横着切腰子,不要切断。
12.再竖着切,交叉切好。
13.再切成几段。
14.猪心洗干净切成薄片,把切好的猪腰子和猪心沥干水分,加入米酒。
15.再加入少许糖、适量的盐、姜丝、油拌均匀。
16.40分钟,等电压锅自动排气后,打开盖子。
17.倒入腌制的猪腰子和猪心搅拌均匀。
18.盖盖继续煮10分钟。
19.再次等自动排气后,加入鲜百合。
20.盖盖子,不用通电,焖5分钟就好。
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