特别喜欢吃四川的油碟,正宗的油碟是怎么调出来的?
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食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有
主料香菜2-3根姜若干红辣椒根据个人口味大蒜苗3-4根辅料酱油若干步骤信阳特色咸鱼块的做法步骤11.准备好食材,大蒜,娃娃菜,姜信阳特色咸鱼块的做法步骤22.干辣椒切断,以及姜切小块,〈图上的青椒非本
原料:山楂十颗、白糖适量。做法步骤:1、山楂洗净晾干。2、拿刀从山楂中间横着划一圈,以触碰到中间核为宜。3、转开山楂,轻轻挤压可以轻松把核去掉。4、用小刀把两头剔掉。洞不要弄的太大免得串在签上太松。5